Skip to main content Recherche

Poulpe "à Lagareiro"
4.8 14 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
  • 100 g de gros sel
  • 100 g d'eau
  • 1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 6 gousses d'ail
  • 20 g de coriandre fraîche
  • 100 g d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 6993.8 mg
Protides 37.8 g
Calories 2013.1 kJ / 481.1 kcal
Lipides 19.6 g
Fibre 5.4 g
Graisses saturées 2.8 g
Glucides 38.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

4.0(14)

1h 10min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

3.9(15)

40min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

4.2(33)

1h 20min

Omelette au cheddar à la truffe

4.6(8)

30min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

3.9(12)

1h 10min

Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur

3.7(25)

1h

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(53)

1h 5min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.7(30)

50min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4(25)

1h 30min

Poke bowl complet thon, avocat

4.4(10)

50min

Aubergines farcies à la viande

4.5(25)

1h 15min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

4.8(100)

50min