Fettucini aux champignons

Fettucini aux champignons

4.5 19 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portion

Ingrédients

85 g de parmesan en cubes
30 g de persil frais Feuilles et tiges tendres
15 g de cèpes séchés
1 gousse d'ail
285 g champignon shiitaké frais en tranches
170 g de bouillon de légumes
60 g de beurre non salé en pièces
45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
1 c. à thé sel divisée, plus un supplément pour assaisonner, selon le goût
¼ c. à thé poivre noir moulu plus un peu d'assaisonnement, selon le goût
1275 g d'eau
285 g pâtes sèches, type fettucine
30 - 60 g huile parfumée à la truffe blanc, selon le goût

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 9350.3 mg

Protides 19.2 g

Calories 2891.5 kJ / 691.1 kcal

Lipides 41.6 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 62.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un accord parfait 9 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 min

Pad thaï aux crevettes

55 min

Saumon avec sauce aux légumes

25 min

Poulet sauce mole verde

1 godz. 5 min

Pâtes aux tomates et à la feta

50 min

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 min

Nouilles miso udon

20 min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat

30 min

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 min

Poulet citron romarin avec riz

55 min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30 godz.