Poulet chinois épicé avec zoodles

Poulet chinois épicé avec zoodles

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Zoodles

340 g de carottes de taille moyenne (environ 2 à 3 gros), extrémités coupées
340 g de courgettes de taille moyenne (environ 2), extrémités coupées, si nécessaire, pour s'adapter à la largeur de la lame

Poulet au gingembre

30 g de sucre
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de cinq-épices en poudre
30 g de vinaigre de riz
1 g de mirin
30 g de tahini
85 g de sauce de soja
1 - 2 c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons selon le goût
595 g cuisse de poulet, désossée et sans peau bio, coupée en morceaux (2 in.)
1 c. à soupe d'huile de sésame
30 g de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
1 piment jalapeno frais tige enlevée, coupée en morceaux
2 gousses d'ail
995 g d'eau
1 c. à soupe d'huile végétale à frire
de coriandre fraîche haché, pour garnir
d'oignons verts en fines tranches, pour décorer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1547.2 mg

Protides 26.4 g

Calories 1676.5 kJ / 400.7 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 24.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Accessoires indispensables 8 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Escabèche de poulet au four

1h

Carottes glacées au sirop d'érable

45min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35min

Ragoût d'agneau et de quinoa

1h

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30min

Légumes rôtis marinés

50min

Fettucini aux champignons

40min

Ragoût aux lentilles

1h 30min

Quiche aux tomates, épinards et ricotta (TM6)

1h 30min

Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)

1h 10min

Kebab aux Légumes

40min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat

30min