Tarte flambée con datteri e pancetta

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 2h 10min

4 pezzi

Ingrédients

300 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
150 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di datteri denocciolati
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di panna acida
20 g di miele
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di bacon a fette a pezzi (1 cm)

100 g di pancetta a cubetti
50 g di rucola
glassa di aceto balsamico per irrorare

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 13.8 g

Calories 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Lipides 33.3 g

Glucides 83.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pizzette al formaggio di capra

1h 35min

Focaccia di patate

2h 50min

Pizza alle zucchine

1h 45min

Tortine alla zucca

Pas d’évaluation

Pane ai semi con lievito madre

Pas d’évaluation

Bürli con lievito madre

Pas d’évaluation

Pane rustico con lievito madre

33h

Focaccia con lievito madre

31h

Starter di lievito madre

Pas d’évaluation

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Pas d’évaluation

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Pas d’évaluation

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Tout montrer

Tout montrer