Oil Free Braised Chicken Wings

4.5 2 évaluations
Prép. 5min
Total 50min
5 portions

Ingrédients

  • chicken wings
    900 g
  • light soy sauce
    40 g
  • dark soy sauce
    60 g
  • oyster sauce
    15 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optionnel)
    15 g
  • fresh ginger
    15 g
  • garlic cloves unpeeled
    10
  • spring onion tied into knot
    2 stalks
  • rock sugar
    10 g
  • water
    200 g
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • water
    1 tbsp

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 1183.5 mg
Protides 33.7 g
Calories 1581 kJ / 377.9 kcal
Lipides 23.9 g
Fibre 0.4 g
Graisses saturées 7.4 g
Glucides 6.4 g

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