Vegan Oyster Mushroom Soup

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

onions cut in halves
120 g
carrots cut in pieces
120 g
English celery stalks cut in pieces
80 g
80 g celeriac, cut in pieces
parsley root cut in pieces
60 g
garlic cloves
2
cooking oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)
500 g
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried marjoram
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Celebrate our Uniqueness 19 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

Singapore Chilli Crab

50min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Pas d’évaluation

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

Pas d’évaluation

Caramelized Apple Spirals

Pas d’évaluation

Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)

50min

Gluten-Free Chocolate Cake with Nuts

Pas d’évaluation

Hand Ripped Cabbage

20min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1h 30min

All-in-one chicken congee

35min

Meatballs in a sticky plum sauce

1h 25min

Hainanese chicken and rice

1h 50min