Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 Portion

Ingrédients

Parmesan in Stücken
50 g
Dinkelkörner Kochzeit von 13 bis 15 Minuten
100 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
100 g
Karotten in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Wasser und mehr zum Kochen
300 g
Tomatenpüree
70 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Lorbeerblatt, frisch
2
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz und mehr zum Kochen
½ TL
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Spaghetti
450 g
Rindshackfleisch zerzupft
100 g
Rotwein, trocken
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 581 mg

Protides 31 g

Calories 3316 kJ / 793 kcal

Lipides 16 g

Fibre 9.8 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 125 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Low Meat - weniger ist mehr 5 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Fischcurry

Fischcurry

45min

Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

2h

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50min

Dattel-Nuss-Bällchen

Dattel-Nuss-Bällchen

20min

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1h

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1h 45min

Original Bagel

Original Bagel

9h 30min

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

35min

Pizzasauce

Pizzasauce

35min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1h

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1h 40min