Îles flottantes à la rose

5.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

3 blancs d'œufs
190 g de sucre en poudre
700 g de lait
50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
3 jaunes d'œufs
1 œuf
de caramel liquide
pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 118.7 mg

Protides 9.2 g

Calories 1868 kJ / 446 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 76.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Glace aux fruits

5 Min

Sabayon

15 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Glace au chocolat

12 Std.

Glace à la vanille

12 Std.

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10 Min

Sorbet citron

8 Std. 30 Min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1 Std.

Frangipane aux poires

1 Std. 30 Min

Glace à la rhubarbe

36 Std. 25 Min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10 Std. 15 Min

Tout montrer

Tout montrer