Galettes de sarrasin complètes

Galettes de sarrasin complètes

3.0 4 évaluation

Prép. 30min

Total 25h

4 portions

Ingrédients

150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel
550 g d'eau
10 g de beurre dont un peu pour la cuisson et 10 g pour les oeufs
4 œufs
400 g de jambon cuit
150 g d'emmental râpé
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1724.8 mg

Protides 39.9 g

Calories 1992.5 kJ / 476.2 kcal

Lipides 22.7 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 11.9 g

Glucides 32.4 g

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