Skip to main content Recherche

Tarte fleur aux patates douces
4.0 3 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 250 g de farine de blé
  • 120 g de beurre froid en morceaux (1-2 cm), et un peu pour le moule
  • 4 œufs
  • 5 c. à café de sel
  • 700 g de patates douces pelées
  • 3 - 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à café de poivre noir moulu
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 200 g de fromage à tartiner
  • 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 150 g de fromage à pâte persillée (bleu)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 2484.2 mg
Protides 19.4 g
Calories 3521.5 kJ / 841.7 kcal
Lipides 59.4 g
Fibre 4.8 g
Graisses saturées 31.6 g
Glucides 58.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort food Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

1.0(1)

35min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

3.2(18)

35min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.6(19)

1h

Cake aux lentilles corail, carotte et curry

3.7(27)

1h 25min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

3.6(14)

25min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.3(12)

40min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

4.4(56)

30min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

3.9(12)

25min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

3.5(20)

35min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

4.6(14)

50min

Lasagne chèvre et courgette

4.6(91)

1h

Saumon au four et tagliatelle de courgette

4.8(24)

30min