Frango frito coreano

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 3h 10min

4 porções

Ingrédients

Frango

dentes de alho
2
gengibre fresco descascado
10 g
farinha de trigo
70 g
amido de milho
20 g
fermento químico em pó
1 c. chá de
sal
2 c. chá de
pimenta, moída
¼ c. chá de
asas de frango
1000 g

Molho

dentes de alho
5
gengibre descascado
10 g
açúcar mascavo
50 g
vinagre de arroz
60 g
mel
60 g
pasta picante coreana (gochujang)
30 - 50 g
ketchup
30 g
molho de soja
15 g
óleo de gergelim
15 g
óleo para fritar p/ fritar
q.b.
sementes de gergelim p/ polvilhar
1 c. sopa de
cebolinha cortados em rodelas finas (5 mm)
2 talos de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 2118.4 mg

Protides 48.6 g

Calories 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Lipides 39 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 11.1 g

Glucides 50.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cookies de chocolate sem glúten, lactose, açúcar

Pas d’évaluation

Crackers de tomilho

Pas d’évaluation

Quiche de aipo com alho-francês, pera, presunto e feta

Pas d’évaluation

Soufflé de pistácio

12h

Espetinhos de carne com arroz cremoso

Pas d’évaluation

Ramen japonês

Pas d’évaluation

Sushi temaki

Pas d’évaluation

Trufa de chocolate com castanhas

Pas d’évaluation

Pizza marguerita clássica

27h

Risoto básico

30min

Molho quatro queijos

20min

Caldo de legumes com gnocchi

30min