Onde-onde Cake

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 45min

12 slices

Ingrédients

Sponge cake

butter for greasing
eggs large
6
caster sugar
150 g
pandan juice (see tips)
45 g
cake flour sieved
180 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
2 pinch

Swiss Meringue Buttercream

egg whites room temperature (approx 200 g)
6
caster sugar
250 g
salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
425 g
vanilla extract
1 tsp
pandan extract
30 g

Coconut filling

palm sugar
100 g
brown sugar
20 g
water
50 g
grated coconut
150 g
salt
1 pinch
cornflour (starch)
1 tbsp
desiccated coconut
30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 74 mg

Protides 5 g

Calories 1225 kJ / 293 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1h 10min

Pen Cai Hot Pot

1h 10min

Steamed Radish Cake

6h 45min

Seafood Kimchi Udon Soup

40min

Stir Fried Pork with Chillies

25min

Ayam Pongteh

30min

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Old Cucumber Soup

Pas d’évaluation

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Sambal Brinjal

40min

Cereal Prawns

30min