Pulpo à Lagareiro - Portugal

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingrédients

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (optionnel)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1971.2 mg

Protides 34.6 g

Calories 2610 kJ / 623 kcal

Lipides 38.6 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 33.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ventana al mundo 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Pescado a la putanesca

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Merluza con calabaza y patata

40min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Salmón Wellington para 2

45min

Carnitas de atún

40min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Guefilte fish

45min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30min

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20min

Tout montrer

Tout montrer