Mejillones a la marinera

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 949.1 mg

Protides 27.6 g

Calories 1332 kJ / 318.4 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ventana al mundo 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Taco Sushi

1 godz.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 min

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min

Ceviche de marlin

25 min

Tout montrer

Tout montrer