![Patate novelle ripiene Patate novelle ripiene](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FFC47699-6F9D-4CCF-BF55-FC9567574DE3/Derivates/E576216F-25FD-48EC-8749-D67DF5347AE7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, lavati e asciugati
- 12 patate novelle piccole, lavate, con la buccia
- 20 g di scalogno
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carne trita mista
- 20 g di vino bianco
- 500 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1476.9 kJ / 353 kcal
- Protides
- 14.1 g
- Glucides
- 46.1 g
- Lipides
- 12.9 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 242.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Panzerotti alla romana
55 min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 min
Frittelle di zucca
1h 25 min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Gratin di patate
50 min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54 min
Crocchette ai funghi porcini
2h 50 min
Melanzane ripiene all'orientale
1 Std. 20 Min
Crocchette di tonno
10h
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4h 40min
Petto di pollo con crema di zucchine
40 min
Melanzane alla siciliana
1h 15 min