Appareils et accessoires
Tarte Tatin pomme-fenouil
Prép. 30min
Total 1h 35min
10 parts
Ingrédients
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
150 g de sucre en poudre
-
40 g de beurre doux
-
500 g de fenouil détaillé en fines lamelles
-
1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
-
1 pâte brisée maison
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
4.8 g
Calories
1576.9 kJ /
376.4 kcal
Lipides
16.2 g
Glucides
50.2 g
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