Crème vanille aux fruits exotiques

Crème vanille aux fruits exotiques

4.2 24 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

La crème

250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait
4 jaunes d'œufs
1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
50 g de cassonade

Le tartare de fruits

1 mangue détaillée en dés
2 bananes coupées en rondelles
4 fruits de la Passion jus et pulpe
40 g de cassonade
2 c. à soupe de rhum

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portions

Protides 31 g

Calories 8190 kJ / 1959 kcal

Lipides 107 g

Fibre 42 g

Glucides 215 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Elleisab Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40min

Flan aux fruits rouges

Flan aux fruits rouges

1h

Crème brûlée à la fraise

Crème brûlée à la fraise

3h 10min

Verrines à l'orange

Verrines à l'orange

1h 15min

Crème caramel, noix de coco et banane

Crème caramel, noix de coco et banane

5h

Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

25min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

1h 45min

Crème à la pâte de speculoos

Crème à la pâte de speculoos

2h 40min

Crème renversée au café

Crème renversée au café

2h

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1h

Flan individuel à la vanille

Flan individuel à la vanille

50min

Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel

4h 50min