Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 40min

12 pieces

Ingrédients

Dough

water
50 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
170 g
milk
180 g
dried instant yeast
10 g
30 g fresh yeast, crumbled
medium eggs
2
plain flour plus extra for dusting
650 g
fine sea salt
1 tsp

Cheese Filling

feta cheese cut in pieces (1 cm)
150 g
halloumi cheese cut in pieces (1 cm)
220 g
mozzarella cut in pieces (1 cm)
180 g

Assembly

water for brushing
medium egg lightly beaten
1
sesame seeds
4 Tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 605 mg

Protides 16.3 g

Calories 1978 kJ / 472.7 kcal

Lipides 29.9 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 15.2 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of the Middle East 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2 godz. 30 min

Happy Veggie Empanadas

1 godz. 10 min

Onion Pie

2 godz.

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1 godz. 30 min

Seriously Seedy Crackers

30 min

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1 godz.

Pizza Capricciosa

1 godz. 35 min

Cheesy Garlic Breadsticks

1 godz. 30 min

Cheesy Triangle Scones

25 min

Onion Focaccia

3 godz. 20 min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 godz. 45 min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1 godz. 55 min

Tout montrer

Tout montrer