Taboulé libanais (تبولة)

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

30 g de persil frais effeuillé
15 g de menthe poivrée effeuillée et un peu plus pour la garniture
10 g de coriandre, fraîche (optionnel) effeuillée
500 g de tomates coupées en quatre, épépinées
250 g d'oignons en botte en morceaux (4-5 cm)
80 g de jus de citron
50 g de boulgour
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu selon les goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 65 mg

Protides 3 g

Calories 573 kJ / 137 kcal

Lipides 9 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de chou rouge et courge avec petits pains à la courge

1h 15min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9h 15min

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45min

Velouté courge-coco

45min

Salade de betteraves

10min

Salade asiatique de légumes

30min

Salade Green Goddess rapide

Pas d’évaluation

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

20min

Salade thaïe à la pastèque

50min

Écorces de pastèque marinées

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer