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M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
M'boa
- 100 g amendoim
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g tomate em pedaços
- 400 g leite de coco
- 2 malaguetas vermelhas cortadas em rodelas
- 1 c. chá de sal
-
400
g folhas de abóbora cortadas em juliana
ou 400 g folhas de nabiças cortadas em juliana - 500 g camarão da costa s/ cabeça
Xima
- 800 g leite de coco
- 1 c. chá de sal
- 400 g farinha de arroz
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3444.8 kJ / 823.3 kcal
- Protides
- 27.5 g
- Glucides
- 72.9 g
- Lipides
- 38.2 g
- Graisses saturées
- 29.5 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1286.4 mg
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