Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4.5 83 évaluations

Prép. 5min

Total 4h

750 g

Ingrédients

350 g acqua
600 g di semola di grano duro + q.b.
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
20 g di sale

Niveau

difficile

Infos nut. par 100 g

Protides 7.2 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 2.3 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Pane e panini 61 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Biscottini ad occhio di bue

1 h 10 min

Gelato alla nocciola senza uova

10 h 20 min

Ciambellone ai cereali

1 h

Focaccia croccante

2 h 10 min

Crostata all'amarena

2 h

Panettone al cioccolato e arancia

3 h 30 min

Plumcake quattro quarti al cioccolato

35 min

Lievito madre

72 h 15 min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Ciambelline alla ricotta

30 min

Bottoncini al latte semidolci

5 h 10 min

Pane barese

6 h 15 min