Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

3.4 8 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

20 g de zeste d'orange non traitée
20 g de zeste de citron non traité, râpé
20 g de sucre roux
20 g de pistaches, décortiquées et non salées
150 g de semoule de blé dur
1 c. à soupe d'huile de noisette
400 g d'eau
150 g d'abricots secs dénoyautés coupés en dés
150 g de raisins secs
1 étoile de badiane
100 g de jus d'orange
40 g de jus de citron
10 g d'eau de fleur d'oranger
1 c. à café de cannelle en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1191 kJ / 281 kcal

Lipides 6 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Forme et vitalité 52 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lentilles en salade

Lentilles en salade

1h

Riz Biryani

Riz Biryani

45min

Thieboudienne de poisson

Thieboudienne de poisson

50min

Bouillon parfumé

Bouillon parfumé

35min

Lassi à la noix de coco

Lassi à la noix de coco

10min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45min

Couscous de boulgour aux six légumes

Couscous de boulgour aux six légumes

50min

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1h 15min

Smoothie potiron-noisette et graines de chia

Smoothie potiron-noisette et graines de chia

12h

Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne

55min

Boulgour à l'orientale

Boulgour à l'orientale

35min

Blé à l'indienne

Blé à l'indienne

20min