Currywurst-Sauce à la Sansibar

Currywurst-Sauce à la Sansibar

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Prép. 15min

Total 30min

1 Flasche

Ingrédients

Gewürzgurken in Stücken
40 g
Zwiebel halbiert
40 g
Butter in Stücken
15 g
Zucker
20 g
Curry (z. B. Sansibar Currypulver)
1 geh. EL
passierte Tomaten
250 g
Ketchup
125 g
Tomatenmark
20 g
Salz
½ TL
Sambal Oelek
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Obstessig
5 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Glas

Sodium 3094 mg

Protides 6 g

Calories 1729 kJ / 413 kcal

Lipides 14 g

Fibre 9.4 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 75 g

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