Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

4.4 33 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

3 raciones

Ingrédients

50 - 75 g de jamón cocido en trozos gruesos
70 g de zanahoria pelada y cortada en 2-3 trozos
1 - 2 huevos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
150 g de arroz basmati
1 - 2 cucharaditas de sal
1200 g de agua
50 g de guisantes (frescos o congelados)
50 g de gambas crudas peladas medianas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1511.2 mg

Protides 13.5 g

Calories 1773.5 kJ / 423.9 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 47.1 g

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