Appareils et accessoires
Sernik krakowski
Prép. 30min
Total 4h 45min
8 porcji
Ingrédients
Ciasto kruche
-
65 g cukru
-
110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
230 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 żółtko
-
1 ¼ łyżeczki cukru wanilinowego¾ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
-
1 szczypta soli
Masa serowa
-
3 białka
-
1 szczypta soli
-
170 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
670 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
5 żółtek
-
120 g cukru
-
35 g skrobi ziemniaczanej
-
20 g skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
-
35 g rodzynek
-
45 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
Lukier
-
130 g cukru
-
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
413.6 mg
Protides
16.2 g
Calories
2861.3 kJ /
683.9 kcal
Lipides
35.5 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
20.6 g
Glucides
77.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
PROSTE POMYSŁY
214 Recettes
Pologne
Pologne
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Makowiec świąteczny
2 Std. 10 Min
Sero-makowiec
9 Std. 40 Min
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6 Std. 50 Min
Sernik królewski
4 Std. 35 Min
Sernik gotowany
7 Std. 40 Min
Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową
2 Std. 5 Min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8 Std.
Sernik wiedeński
9 Std. 45 Min
Babka muślinowa z polewą kakaową
2 Std. 10 Min
Sernik na zimno z galaretką i morelami
8 Std.
Sernik na zimno z galaretką i owocami
4 Std. 30 Min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 Std.