Appareils et accessoires
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
Prép. 25min
Total 1h 20min
2 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Gyros-Geschnetzeltes vom Schwein, fertig gewürzt500 g
-
Malzbier380 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Tomatenmark50 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken500 g
-
Champignons200 g
-
Speisestärke10 g
-
Wasser20 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
66 g
Calories
2861 kJ /
682 kcal
Lipides
13 g
Fibre
8.1 g
Glucides
67 g
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