Chicken Congee

Chicken Congee

5.0 3 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 30min
6 portions

Ingrédients

Chicken
  • onions sliced (1 cm)
    120 g
  • chicken thighs, skinless, boneless cut in pieces (2 cm)
    530 g
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    2 ¼ tsp
  • garlic cloves to taste
    12 - 14
  • sesame oil
    30 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
Congee
  • white long grain rice
    120 g
    jasmine rice
  • water
    250 g
  • spring onions (optionnel) finely chopped, for serving (see tip)

Niveau

facile


Infos nut. par 6 portions

Sodium 5808.9 mg
Protides 114.2 g
Calories 6062.4 kJ / 1449 kcal
Lipides 53.5 g
Fibre 4.8 g
Graisses saturées 10.4 g
Glucides 121 g

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