Appareils et accessoires
Morceaux de pommes en conserve
Prép. 15min
Total 1h 15min
6 bocaux
Ingrédients
-
30 g de rhum (optionnel)
-
45 g de raisins secs (optionnel)
-
980 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux (4 cm)
-
1 ½ - 2 ½ c. à soupe d'amandes effilées
-
60 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
60 g de sucre
-
1 c. à café cannelle, moulue
-
2 pointes de couteau d' de clous de girofle, moulus
-
2 pointes de couteau d' de poivre de la Jamaïque moulu
-
2 pointes de couteau d' gousse de vanille en poudre
-
2 pointes de couteau d' cardamome, en poudre
-
eau pour le plat à gratin
Niveau
facile
Infos nut. par 6 bocaux
Sodium
12 mg
Protides
6.6 g
Calories
3572.6 kJ /
853.9 kcal
Lipides
10 g
Fibre
27.1 g
Graisses saturées
0.6 g
Glucides
205.1 g
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Conserves faciles
10 Recettes
Suisse
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