Morceaux de pommes en conserve

Morceaux de pommes en conserve

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Prép. 15min

Total 1h 15min

6 bocaux

Ingrédients

30 g de rhum (optionnel)
45 g de raisins secs (optionnel)
980 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux (4 cm)
1 ½ - 2 ½ c. à soupe d'amandes effilées
60 g de jus de citron, fraîchement pressé
60 g de sucre
1 c. à café cannelle, moulue
2 pointes de couteau d' de clous de girofle, moulus
2 pointes de couteau d' de poivre de la Jamaïque moulu
2 pointes de couteau d' gousse de vanille en poudre
2 pointes de couteau d' cardamome, en poudre
eau pour le plat à gratin

Niveau

facile

Infos nut. par 6 bocaux

Sodium 12 mg

Protides 6.6 g

Calories 3572.6 kJ / 853.9 kcal

Lipides 10 g

Fibre 27.1 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 205.1 g

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