Polpo "à Lagareiro"

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

3 porzioni

Ingrédients

500 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
50 g di sale grosso
50 g di acqua
½ polpo fresco (circa 500 g), tagliato a pezzi grandi
40 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
10 g di coriandolo fresco le foglioline
100 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 6994.2 mg

Protides 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Lipides 36.1 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 5.1 g

Glucides 38.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mondo 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto zafferano e funghi

Risotto zafferano e funghi

35min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1h

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35min

Spezzatino di carne

Spezzatino di carne

2h

Pollo arrosto con verdure

Pollo arrosto con verdure

1h 30min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Pas d’évaluation

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1h

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45min

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1h

Spiedini di carne con riso

Spiedini di carne con riso

1h 45min

Semisfere di frittata ai porri

Semisfere di frittata ai porri

45min

Pane intrecciato timo e limone

Pane intrecciato timo e limone

4h