Tamales Verdes

Tamales Verdes

3.6 31 évaluations

Prép. 50min

Total 2h 30min

15 piezas

Ingrédients

600 g de tomate verde partidos por la mitad
3 dientes de ajo
80 g de chile cuaresmeño
120 g de cebolla en trozos
1900 g de agua
6 cditas de sal
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
2 cditas de azúcar
130 g de manteca de cerdo
500 g de masa de maíz
1 cda de polvo para hornear
15 hojas de maíz para tamal previamente remojadas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 18 g

Calories 945 kJ / 225 kcal

Lipides 10 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡VIVA MÉXICO! 13 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min

Adobo básico

30min

Tamales oaxaqueños

2h

Gorditas de chicharrón

2h

Salsa picante de cacahuate

15min

Tamales de Frijol

3h

Capirotada

1h 10min

Botana sorpresa

15min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Chipotles rellenos de plátano macho

1h

Champurrado de galleta

20min

Champurrado del puesto de tamales

15min