
Appareils et accessoires
Tamales de elote, queso y zarzamora
Prép. 55min
Total 2h 30min
16 porciones
Ingrédients
Relleno de queso crema y zarzamora
-
de zarzamoras250 g
-
de azúcar120 g
-
de queso crema190 g
Tamal de elote
-
de granos de elote blanco frescos810 g
-
de mantequilla sin sal250 g
-
de leche evaporada280 g
-
de sal1 pizca
-
de polvo para hornear2 cditas
-
de harina de maíz para tamales300 g
-
de azúcar120 g
-
hojas de maíz para tamal remojados y escurridos16
-
de agua1500 g
Infos nut. par 16 porciones
Calories
5872 kcal /
24656 kJ
Protides
96 g
Lipides
304 g
Glucides
752 g
Fibre
48 g
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