Sundried tomato hommus with crackers

Sundried tomato hommus with crackers

4.5 91 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

Quinoa and spelt crackers

dried thyme
½ tsp
white quinoa
100 g
spelt flour
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water
100 g
macadamia oil
50 g
linseeds (flaxseeds)
25 g
sesame seeds
45 g
salt
½ tsp

Hommus

garlic clove
1
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
sun-dried tomatoes
50 - 60 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
tahini
50 g
salt
½ tsp
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
1 pinch
paprika to serve
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 762.1 mg

Protides 13.6 g

Calories 2187.3 kJ / 520.7 kcal

Lipides 27.5 g

Fibre 9.5 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 50.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dips & savoury spreads 52 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Smart snacking 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

ABC butter

30min

Hommus

15min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1h 20min

Pulled BBQ jackfruit

25min

Carrot cake bliss balls

40min

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min

Black tahini and beetroot hommus

1h 10min

Rosemary and sea salt crackers

35min

Falafel with beetroot hommus

20min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min

Chunky basil pesto dip

10min