Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 - 700 g żeberek wieprzowych, pasków, mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego, ciemnego (optionnel)
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 g wody
- 300 g miąższu dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g mleczka kokosowego
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2190.6 kJ / 523.6 kcal
- Protides
- 25.8 g
- Glucides
- 10.3 g
- Lipides
- 42.2 g
- Graisses saturées
- 12.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1148.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10 min
Red Velvet - ciasto buraczane
1h 30min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Papryczki jalapeños nadziewane serkiem
1h
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20 min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Azjatyckie spring rolls
1h 20 min