Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto funghi, salsiccia e olive
Prép. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)40 g
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di cipolla in quarti40 g
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di salsiccia di maiale pelata e sbriciolata150 g
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di funghi freschi di stagione a fette200 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
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di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)320 g
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di vino bianco50 g
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di passata di pomodoro200 g
-
dado per brodo di carne1
-
di acqua650 g
-
di olive nere denocciolate intere100 g
-
di sale a piacere½ - 1 cucchiaino
-
di burro (optionnel)20 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
591 kcal /
2472.8 kJ
Protides
17.5 g
Lipides
30 g
Glucides
66.8 g
Fibre
2.6 g
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