Merengue francés con cocoa

Merengue francés con cocoa

2.7 3 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 10min

350 g

Ingrédients

120 g de azúcar
100 g de azúcar glass
15 g de cocoa en polvo
4 claras de huevo
4 gotas de jugo de limón

4 gotas de vinagre
1 pizca de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 receta completa

Calories 4210 kJ / 1007 kcal

Protides 18 g

Glucides 233 g

Lipides 1 g

Fibre 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake de mora azul

5 h

Galletas de jengibre

4 h

Mermelada de jitomate

30 min

Bizcocho genovés

1 h 50 min

Tiramisú

5 h 20 min

Profiteroles

2 h 15 min

Sandwich helado de vainilla

14 h

Papas Dauphine

1 h 40 min

Merenguitos

1 h 20 min

Pay de limón

3 h 30 min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2 h 30 min

Salsa bechamel

15 min