Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

4.6 27 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 40min

8 portions

Ingrédients

unsalted butter for greasing
caster sugar
125 g
water
35 g
egg yolks
4
vanilla beans
2
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
250 g
pomegranate arils only, for garnishing
1
fresh blackberries for garnishing
75 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 8.5 mg

Protides 2.7 g

Calories 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Lipides 32.5 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Beat the heat 23 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Whipped egg whites

Whipped egg whites

10min

Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

1h 35min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1h 15min

Pear and chocolate frangipane

Pear and chocolate frangipane

2h

Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

3h 10min

Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3h 20min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2h 30min

Ombré cake

Ombré cake

4h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Triple chocolate layer cake

Triple chocolate layer cake

5h 20min