Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.7 18 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

1 Ricetta completa

Ingrédients

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 39 g

Calories 17652 kJ / 4219 kcal

Lipides 294 g

Glucides 378 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Luca Montersino 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata al cioccolato e caramello salato

Crostata al cioccolato e caramello salato

3h 15min

Torta Sacher

Torta Sacher

3h 30min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3h 30min

Lemon curd

Lemon curd

20min

Crema catalana (di Luca Montersino)

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3h 30min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

1h 10min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min