Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 20 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

1 Ricetta completa

Ingrédients

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 39 g

Calories 17652 kJ / 4219 kcal

Lipides 294 g

Glucides 378 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Luca Montersino 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1h 20min

Gelato al caramello salato

8h 25min

Crostata meringata all'arancia

30min

Spongade della Val Camonica

5h

Caramelle mou

1h 15min

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2h 15min

Brutti ma buoni di arachidi

3h 45min

Pan brioche allo yogurt

5h 15min

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1h 10min

Mantovanine

2h 45min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h