Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.5 123 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 20min

6 porcí

Ingrédients

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 46.5 g

Calories 2574 kJ / 616 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 3.3 g

Glucides 67.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tapas 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Citrónový japonský cheesecake

1h 45min

Velikonoční tvarohoví zajíčci

1h 10min

Vánoční sušenky s pistáciemi - 2020

2h 20min

Punčové řezy

13h

Pizza šneky

1h 45min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min

Čokoládové vafle s karamelovou polevou a banány

1h

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1h

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1h

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

9h 40min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min