Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Puré
- 800 g brócolos cortados em pedaços
- 280 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
Recheio
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de piripíri em pó
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g pimento verde cortado em tiras
- 350 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 300 g curgete cortada em cubos
- 150 g beringela cortada em cubos
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 203 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 8 g
Recettes alternatives
"Bacalhoada" de seitan
1 godz. 20 min
Chili com seitan
25min
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
45 min
Soja à Florentina
50min
Tortilhas vegetarianas
25min
Empadão de seitan
2 godz.
Almôndegas de beringela
1 godz.
Strogonoff de legumes
30 min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min
Tofu à Lagareiro
13 Std.
Pataniscas de grão-de-bico
15min
Bolonhesa sem carne
45 min