Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

450 g

Ingrédients

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 50 g

Sodium 124.6 mg

Protides 1.4 g

Calories 243.2 kJ / 58.1 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 2.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Taste of India 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Palak Paneer

45min

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM5)

Pas d’évaluation

Aubergine Bhurta

30min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Dhokla

30min

Earl Grey Kulfi

8h 35min

Tarka Dal

9h 5min

Sambhar

1h 5min

Coconut and Coriander Chutney

5min

Aloo Beetroot Tikki

1h

Pudla with Spinach and Paneer

1h