Appareils et accessoires
Glace au café
Prép. 15min
Total 12h
8 portions
Ingrédients
La veille
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de café instantané
-
1 pincée de cacao en poudre (optionnel)
-
500 g de lait demi-écrémé
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
46.5 mg
Protides
4.4 g
Calories
931.4 kJ /
222.6 kcal
Lipides
14.3 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
8.2 g
Glucides
17.4 g
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