SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3.1 67 évaluation

Prép. 5min

Total 3h 10min

50 morceaux

Ingrédients

1000 g de lait
300 g de sucre en poudre
300 g de sirop de glucose
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 0.7 g

Calories 301.8 kJ / 71.7 kcal

Lipides 1.9 g

Fibre 0 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Le macaron caramel

Le macaron caramel

1 godz. 50 min

Guimauves à la fraise

Guimauves à la fraise

3 godz. 35 min

Sucre glace

Sucre glace

5 min

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1 godz. 30 min

Meringues à aromatiser

Meringues à aromatiser

3 godz. 30 min

Meringue italienne

Meringue italienne

30 min

Meringue classique

Meringue classique

3 godz. 25 min

Orange givrée

Orange givrée

12 godz.

Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé

12 godz.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 godz.

Nougat de Montélimar

Nougat de Montélimar

3 godz. 30 min

Petits oursons guimauve-chocolat

Petits oursons guimauve-chocolat

4 godz.