Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La garniture
- 350 g de pommes vertes bio, avec leur peau, coupées en morceaux d'1 cm
- 70 g de sucre en poudre
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 c. à soupe de calvados (optionnel)
- 2 pincées d'agar-agar (2 g environ)
Les coques
- 150 g d'amandes en poudre
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs
- 1 pincée de colorant alimentaire naturel vert
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 728 kJ / 174 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Macarons au chocolat
24h
Macarons aux fruits de la Passion
25 godz. 45 min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Macarons au citron
12 Std.
Macarons au café
24h
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min
Macarons glacés mangue-orange
6h 5min
Macarons fraise-amaretto
24h
Macarons saveur mojito
26 Std. 30 Min
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min
Entremets cassis et crémeux citron
5 Std.