Appareils et accessoires
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Prép. 10min
Total 35min
8 μερίδες
Ingrédients
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
5.7 g
Calories
1003 kJ /
241 kcal
Lipides
17.4 g
Glucides
15.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Τέχνη & Φαντασία
12 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Bibimbap
55min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Pas d’évaluation
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min