Appareils et accessoires
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prép. 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingrédients
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (optionnel) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (optionnel) για σερβίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
2 g
Calories
493 kJ /
118 kcal
Lipides
4 g
Fibre
4 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Μύρισε Φθινόπωρο
10 Recettes
Grèce
Grèce
Πρωταθλητής της σούπας
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Pas d’évaluation
Πουρές κάστανου
20min
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1h 40min
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Pas d’évaluation
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min