Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

40 μερίδες

Ingrédients

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 0.7 g

Calories 329.2 kJ / 79 kcal

Lipides 5.2 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

5.0(3)

1h 35min

Τάρτα μήλου

Pas d’évaluation

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

5.0(8)

45min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

4.5(2)

Αλεσμένος καφές

Pas d’évaluation

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Pas d’évaluation

Γιαούρτι στο Varoma

3.3(4)

12h

Καραμέλες toffee

4.0(3)

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2.0(2)

2h 30min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

4.0(3)

1h 40min

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

3.7(3)

2h 50min

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

5.0(4)

10min