Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

ελαιόλαδο
40 γρ.
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
200 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
150 γρ.
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
200 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3
πράσο σε φέτες
300 γρ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
σάλτσα σόγιας
30 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 542 mg

Protides 6 g

Calories 584.5 kJ / 139 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Λειτουργίες TM6 22 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ιταλικό ντιπ τυριού

4h 10min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20min

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

40min

Aperol® Spritz

10min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3h

Λεμόνια πίκλα

Pas d’évaluation

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

25min

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5h 30min

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Pas d’évaluation

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min