Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 542 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Brak ocen
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Brak ocen
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Brak ocen
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 menit
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Brak ocen
Ρυζόγαλο
Brak ocen
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
Brak ocen
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 min