Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

ελαιόλαδο
40 γρ.
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
200 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
150 γρ.
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
200 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3
πράσο σε φέτες
300 γρ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
σάλτσα σόγιας
30 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 542 mg

Protides 6 g

Calories 584.5 kJ / 139 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Λειτουργίες TM6 22 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min

Αυγά στο φούρνο με πέστο

Pas d’évaluation

Μπουρέκι Χανιώτικο

3h

Καφές μόκα αμυγδάλου

Pas d’évaluation

Κουνουπίδι tikka masala

35min

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1h

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Pas d’évaluation

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1h 25min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Pas d’évaluation

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Μακαρόνια με κιμά

40min