Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

4.5 8 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

24 unidades

Ingrédients

Samosas de pera

2 peras conferencia maduras, sin piel ni semillas, en trozos
1 chorrito de zumo de limón
50 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida
4 láminas de masa filo
50 - 60 g de mantequilla fundida
30 g de azúcar moreno

Salsa de chocolate a la pimienta

75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 pellizco de pimienta molida
130 g de nata (35% de grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 18.82 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 1.19 g

Glucides 1.99 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tarde con amigos - VOL. II 14 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50min

Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

1h 15min

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

4h 50min

Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3h

Terrina de salmón con mango

Terrina de salmón con mango

3h 20min

Cheesecake salado con tomates cherry

Cheesecake salado con tomates cherry

3h 40min

Tarta de violetas (Madrid)

Tarta de violetas (Madrid)

4h 45min

Costrada griega

Costrada griega

50min

Palmeras con tapenade

Palmeras con tapenade

30min

Moussaka griega

Moussaka griega

1h 5min

Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

5min