Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

4.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

20 unidades

Ingrédients

Nems

1 lata de confit de pato (peso neto 600 g)
10 g kion pelada
150 g de mermelada de higos
1 cucharada de vinagre balsámico
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
10 hojas de pasta brick (1 paquete)

Salsa

50 g salsa de soja
30 g de mermelada de higos
1 cucharada de vinagre balsámico
30 g de vino blanco
30 g de agua
1 cucharadita de maicena (5 g)
20 hojas de cogollo de Tudela
4 - 6 ramitas de menta fresca (optionnel) (solo las hojas)

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 8.75 g

Calories 402 kJ / 96 kcal

Lipides 3.85 g

Fibre 0.21 g

Glucides 7.51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina con conservas 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tejas de almendras

12 Std. 40 Min

Turrón de chocolate y caramelo salado

8 Std.

Magrets de pato con peras

1 Std.

Curry madrás - Subcontinente indio

15 Min

Milhojas de turrón y crema de anís

11 Std.

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

40 Min

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

35 Min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3 Std.

Crema de ostras

20 Min

Cordero guisado con uvas blancas

1 Std.

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 Std.

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 Std.