Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g Roggenkörner
- 350 g Mehl
- 330 g Bier (z.B. Urtyp von Astra)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- Wasser zum Bestreichen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1005 kJ / 240 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bürli mit Roggen
12 Std.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Mohn-Bürli
12 Std.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Krustis
3 Std. 30 Min
Nuss-Körner-Brötchen
4 godz. 40 min
Bierbrot
2h
Ciabattabrötchen
1h 40min
Dunkles Landbrot
3 Std.
Röggelchen für Halven Hahn
1h 35min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h
Kartoffelbrot
1 Std. 50 Min